Le Coin des Saveurs
Op dit hoger gelegen deel van Verviers ontvangen Michel en Geneviève Norga hun gasten in een eigentijds kader met een uitnodigend moduleerbaar terras. In de keuken verrast Michel met zijn grenzeloze creativiteit: hamburger van rode gamba’s op tatin van tomaat met kreeftenbearnaise en dragon, gekonfijte varkenswang met chimichurri en diverse structuren van maïs of Argentijnse picanha zijn creaties die de moeite waard zijn. Smakelijk en origineel, gekoppeld aan een gedegen knowhow en attente service.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Le Coin des Saveurs een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.