Le Temps des Cerises
Gault & Millau 12/20 Namur Signatuurkeuken

Le Temps des Cerises

Au cœur du vieux Namur, Dominique Renson perpétue l’esprit du bistrot authentique dans un décor rouge et blanc plein de caractère. Ici, la cuisine célèbre le terroir et les plats d’antan: croquettes de pied de porc à la moutarde violette, cassoulet toulousain ou entrecôte irlandaise cuite à la perfection. L’ambiance conviviale et les vins choisis avec soin font de cette adresse un refuge gourmand, où chaque assiette raconte la générosité d’une maison fidèle à ses racines.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Le Temps des Cerises cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef
Le Temps des Cerises Namur
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