Le Temps des Cerises
Te midden van het oude stadscentrum van Namen houdt Dominique Renson de traditie van deze authentieke bistro met rood-wit geblokte tafelkleedjes goed in stand. Op de kaart staan streekproducten en gerechten van weleer: kroketjes van varkenspoot met violettemosterd, cassoulet zoals in Toulouse of perfect gebakken Ierse entrecote. De gezellige ambiance en zorgvuldig gekozen wijnen zorgen ervoor dat dit een favoriet adres van talloze fijnproevers is. Een bistro die trouw blijft aan zijn roots.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Le Temps des Cerises een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.