't Apertje

Le chef Xavier De Moor propose une cuisine de bistrot classique entièrement maison, fondée sur des produits de grande qualité. En entrée, la bisque de homard à la crème et à l’armagnac, ainsi que le foie gras de canard poêlé, relevé de figue et de sauce bigarade, séduisent d’emblée. Parmi les plats principaux, le rognon de veau doré à la sauce moutarde et l’anguille au vert répondent aux attentes.