Alexandra
Gault & Millau 13/20 Knokke-Heist Signatuurkeuken

Alexandra

Restaurant Alexandra zorgt voor een aangename culinaire wind op het Van Bunnenplein. Met een sfeervol en verzorgd interieur dat afgelopen zomer nog werd opgefrist en een comfortabele veranda zit men alvast goed. De formule van keuzemenu werd overboord gegooid en de à la carte keuze kreeg meer diepgang en finesse met dagverse producten, zorgvuldige bereidingen en klassiekers zoals gratin van coquilles. Deze komen in een fijne botersaus met prei en spekjes waarbij groene appel fraîcheur en evenwicht brengt. Onder leiding van een joviale gastheer is het gemoedelijk tafelen met een korte maar boeiende wijnkaart vol toffe Franse en Italiaanse selecties en met ruime keuze per glas.

★
Is dit jouw restaurant, Alexandra?

Dit restaurant is nog niet geclaimd door een eigenaar. Claim het gratis om je Carte Blanche-aanbod te beheren.

Claim dit restaurant

Over deze avond

Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.

Vanavond kookt het team van Alexandra een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.

Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.

“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”
— Visie van de chef

Een blik in de keuken

3 FOTO'S

Alexandra Knokke-Heist
Reserveer

Wat gasten zeggen

Reviews

Nog geen reviews. Wees de eerste.

Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.