China Star
Een nieuw team brengt in dit grote Chinese restaurant extra schwung met een divers aanbod aan gerechten en goede bites. Dim sum als har kau overtuigt door de dunne deeg en huisgemaakte chilidip. Xiao long bao zijn elegant verfijnd gemaakt en uitzonderlijk in het genre. In soja gemarineerde kip en met look gegaarde kai-lan wijzen op meesterschap in deze keuken. Nieuw in de selectie en goed voor een koksmuts.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van China Star een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.