KokOvin
We voelen ons niet alleen gastvrij onthaald door gastvrouw en sommelier Peggy Bruynseels maar ook door ruime porties waarmee de chefs, vader Dominik en zoon Francis Brouwers, hun kunnen tonen. Liefhebbers van klassieke gerechten vinden in Kokovin makkelijk hun gading. Met onder meer goed gevuld en lekker lopende garnaalkroketten of met gebakken ganzenlever, zoete en fris gestoofde appeltjes, jus van Calvados en goed gekorste zwarte pens.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van KokOvin een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.