- Home
- Restaurants
- La Bergerie
La Bergerie
In het idyllische decor van een achttiende-eeuwse schaapstal serveert Jean-François Ahn smaakvolle, genereuze en eerlijke gerechten met subtiele wereldse invloeden. We genieten onder de rustieke balken of op het terras en op het ritme van de seizoenen en het warme onthaal van Aline. Mosselen in een korstje met currysaus en fijne groenten - een spel van texturen en aroma’s - of gekruide eendenborst met butternut die op verschillende manieren geserveerd wordt. Een charmante plek waar we de tijd even vergeten.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van La Bergerie een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.