La Marelle
Op het platteland, niet zo ver van Bergen, heeft de familie Fernez een Belgische bistro gecreëerd. Het interieur is warm, eenvoudig en gezellig. Terwijl kinderen zich buiten uitleven, genieten de volwassenen van de indrukwekkende bierkaart met niet minder dan 500 referenties. In de keuken staan klassiekers centraal: een kroket van hamschenkel met honing-mosterdsaus of een kroket van kip met pittige tomatensaus, gevolgd door de smakelijke burger van La Marelle, perfect te combineren met een abdijbier van Scourmont. Authentiek en feestelijk – een niet te missen adres.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van La Marelle een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.