Le 203
Deze bistro verwelkomt u nu ook op reservatie en staat bekend om zijn ontspannen sfeer en beknopte kaart die elke week verandert. Lokale en seizoensgebonden producten staan centraal in deze kleurrijke en smaakrijke keuken. We starten met verfrissende crudo van zalm, gevolgd door gegrilde dorade met subtiele mix van zoet en bitter. Deze precieze keuken met internationale invloeden en prima selectie natuurwijnen bevalt ons. Ook de uitstekende prijs-plezierverhouding is een plus.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Le 203 een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.