Le Pont des Anges

Opmerkelijk in dit populair restaurant zijn de rustige sfeer en gastvrije bediening. Een Franse seizoenskeuken met mediterrane accenten wordt er gebracht. Heerlijke kreeft, zowel koud als warm, met venkel, komkommergelei en mayonaise met anijs. Wat later volgt zeebaarsfilet met zwarte venere rijst, texturen van aubergine en piquillos. Vakmanschap dat bevestigd wordt door een herwerkte versie van zwartewoudtaart. De wijnkaart rondt het af. Puur genieten, bijna een ritueel.