- Home
- Restaurants
- Lebeau by Livingroom
Lebeau by Livingroom
Het restaurant van Hotel Lebeau in de mooie Zoutelaan nabij de golf van Knokke wordt uitgebaat door het team dat van brasserie Livingroom 102 een succes maakte. Vandaar dus ook de nieuwe naam voor het voormalige restaurant Lebeau19. In de traditie van Livingroom 102 genieten we van een zeer smaakrijke Holstein rib-eye die juist saignant, correct gekorst en fijn gekruid op tafel verschijnt met daarbij prima bearnaise en zeer goede frieten. Vooraf proeven we van zelfbereide salade van krab en mayonaise op toast als eenvoudig en smaakvol voorgerecht.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Lebeau by Livingroom een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.