Les Brassins

In deze straat boordevol geschiedenis, waar Audrey Hepburn trouwens geboren werd, zet dit Brussels café de traditie van gezellige buurtcafés verder. Op de kaart staan Belgische klassiekers: Russisch ei met groentebrunoise en huisgemaakte mayonaise als eenvoudige opener. Daarna Vlaamse stoverij, trouw aan het origineel recept, die we delen met een ovenschotel met prei en gehakt. Opmerkelijke selectie artisanale bieren.