Les Terrasses de l'Our
In dit gezellige hotel-restaurant aan de oever van de Our zitten we goed voor typische gerechten en smaken van de regio. Het rijkelijk gevuld bord met Ardense charcuterie van slagerij Jaspart is een geweldige opener. Even smakelijk en eetlustopwekkend zijn de quenelles van vis en grote wilde garnalen met koolrabi en bisquesaus. Onglet met sjalotten en knapperige fijne frieten ronden deze eerlijke en smakelijke maaltijd af. Een tip is het driegangenmenu met opmerkelijke prijs-plezierverhouding dat zin geeft om terug te komen.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Les Terrasses de l'Our een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.