Maison Belge
In het groene Keerbergen brengt Maison Belge een gevarieerde menukaart met voor ieder wat wils. Gyoza van wagyu of kaaskroketjes met graanmosterd bij het aperitief. Gegratineerde mosseltjes of tataki van rundsvlees met glasnoedels als voorgerecht. Bij de hoofdgerechten is het al even moeilijk kiezen tussen vol-au-vent of skrei met gekonfijte prei en mosterdmousseline.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Maison Belge een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.