- Home
- Restaurants
- Peppe's
Peppe's
In deze trattoria en delicatessenboetiek vangen Peppe Giacomazza en zijn echtgenote Inez Schevenels twee vliegen in één klap. Op deze plek kan Peppe zich uitleven met klassieke, laagdrempelige gerechten waarvoor de Italiaanse eetcultuur wereldwijd geroemd wordt. Denk aan ossobuco met risotto alla milanese of linguine met vongole die de chef een eigen toets meegeeft met kerstomaatjes, broodkruim, bottarga en limoen. Tegelijkertijd bieden ze een keur aan Italiaanse specialiteiten aan waarmee de hobbykok thuis aan het werk kan gaan.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Peppe's een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.