Restaurant ABCD

Dit gerenommeerde restaurant in het centrum van Beauraing is met succes verhuisd naar een betoverende omgeving midden in de natuur, met zicht op een meer. Deze nieuwe, even elegante als serene locatie biedt onderdak aan een karakteristieke, verfijnde keuken die zich voortdurend blijft ontwikkelen. In een licht en comfortabel interieur toont chef Borg Da Silva met zijn gerechten zin voor smaakverweving en vakmanschap: coquilles uit Dieppe, subtiel gebakken langoustines, sappige eendenborst met schorseneren, of een trompe-l'œil-sigaar als dessert. Warme ontvangst, verzorgde wijnkelder en kamers met uitzicht op het water verlengen het plezier van een verblijf waar natuur en gastronomie één worden.