Rongese
Brasserie Rongese is gelegen in een leuk hoekpand aan de buitenring van Hasselt. Een mooi aanbod van aperitiefhapjes en voorgerechten brengt ons meteen in de juiste stemming. Vervolgens klassiekers zoals gebakken zeetong en steak tartaar met frietjes en salade. Als dessert dame blanche met vers gedraaid vanille-ijs. Daarnaast biedt de keuken een 3- of 4-gangenmenu en seizoenssuggesties aangegeven op een krijtbord. Mooie wijnkaart!
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Rongese een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.