Savoury
Savoury is prachtig gelegen langs de oude baan tussen Turnhout en Antwerpen. In een stijlvolle, gerenoveerde villa in Engelse stijl met eigentijds interieur heerst een zeer aangename en ontspannende sfeer. Chef Kris Lauryssen en zijn team plezieren met verfijnde gerechten op basis van verse seizoensgebonden ingrediënten die genereus op tafel verschijnen. Perfect gegaarde, smaakrijke kreeft komt met toefjes avocadocrème, kruidensalade, dunne schijfjes radijs en opgerolde sliertjes komkommer. Gebakken rog combineert de chef met grote ravioli gevuld met ricotta en spinazie, gemarineerde venkel en kardemomschuim tot een harmonieus geheel.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Savoury een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.