7ICI

Dit elegant huis uit de jaren 1950 midden het Waals-Brabantse platteland ademt gezelligheid uit. Zij die daarvoor zorgen is de familie Vercruysse, heel naturel: vader in de keuken, moeder en dochters in de zaal of op het schaduwrijke terras. Hun credo is duidelijk: geluk brengen met een keuken die gebaseerd is op lokale producten. De grijze garnaalkroketten, goudbruin gekorst en smakelijk, zijn meteen aanraders. Daarna volgen gestoofde kalfszwezerik met groenten uit de tuin en foyotsaus versus ossenhaas van Bleue des Prés rund met knapperige huisgemaakte frieten. De lunch is een begrip in de regio.