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Au cœur de la campagne brabançonne, cette élégante maison des années cinquante respire la convivialité. La famille Vercruysse y veille avec naturel : le père en cuisine, maman et les filles en salle ou sur la terrasse ombragée du jardin. Le credo est clair : offrir du bonheur à travers une cuisine enracinée dans les produits locaux. Les croquettes de crevettes grises, dorées et savoureuses, s’imposent d’emblée. Puis viennent un ris de veau braisé aux légumes voisins, sauce Foyot, ou un filet de Bleue des Prés escorté de croustillantes frites maison. Le lunch servi le midi fait référence dans la région.