- Home
- Restaurants
- Amu Food & Wine Bar
Amu Food & Wine Bar
Elke twee maanden wordt er een nieuw menu samengesteld. Tien kleine creaties waaruit chef Marjanne Moonen al naargelang jouw voorkeur een keuze maakt. All the way gaan kan ook, waarbij je ze allemaal proeft. En dat is lang geen straf. We worden verrast door sashimi van tonijn met kimchi en rijstnoedels, skrei met venkel en olijf, linguini met bergamot en pancetta en semifreddo van walnoot met peer en ahornsiroop. Je geniet ervan aan de lange toog of aan gezellige tafels. Trendy adres, sfeervol en intiem.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Amu Food & Wine Bar is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.