- Home
- Restaurants
- Amu Food & Wine Bar
Amu Food & Wine Bar
Elke twee maanden wordt er een nieuw menu samengesteld. Tien kleine creaties waaruit chef Marjanne Moonen al naargelang jouw voorkeur een keuze maakt. All the way gaan kan ook, waarbij je ze allemaal proeft. En dat is lang geen straf. We worden verrast door sashimi van tonijn met kimchi en rijstnoedels, skrei met venkel en olijf, linguini met bergamot en pancetta en semifreddo van walnoot met peer en ahornsiroop. Je geniet ervan aan de lange toog of aan gezellige tafels. Trendy adres, sfeervol en intiem.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Amu Food & Wine Bar een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.