- Home
- Restaurants
- Au coeur de Lacuisine
Au coeur de Lacuisine
Dit hotel-restaurant ligt in het centrum van dit charmant Ardens dorp en valt op door zijn gezellige atmosfeer en hartelijke ontvangst. De kookstijl van Ronny Bosmans is authentiek, waarbij alles met zorg en respect voor het product wordt klaargemaakt. Koudgerookte Noorse zalm met mierikswortelroom en kleine croutons smaakt verfijnd, terwijl het boerderij varkenshaasje met mosselkroket en wortel-aardappelpuree meer vol en streekgebonden is. Een ideaal adres om te herbronnen.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Au coeur de Lacuisine is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.