Au Grand Forestier
Eigentijdse villa met open ruimtes aan de rand van het Zoniënwoud, gerund door de familie Niels. Mooi kader met zonovergoten terras, chic en comfortabel interieur dat heel relaxed overkomt. De kaart samengesteld door chef Mathieu Yesil bevat Belgische klassiekers waar een nieuwe draai aan wordt gegeven: duo van sliptongen, royaal geserveerde choucroute of huisbereide americain die inmiddels befaamd is. De bediening is attent en hartelijk. Vooral de gezelligheid en elegantie trekt aan.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Au Grand Forestier is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
2 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.