BÚN Bar & Restaurant
Sommige restaurants bieden door hun onderscheidend en voorbeeldig karakter nog iets extra aan hun gasten. Zoals deze prettig ogende zaak van Hoa Truong en Huibrecht Berends. Ze brengen gerechten uit de Vietnamese eetcultuur gemaakt met onder meer lokale producten uit de Lage Landen. Smakelijk voorbeeld zijn Zeeuwse oesters die peps krijgen met vissaus, limoensap en chili. Of bánh xèo pannenkoekjes met obsiblue garnalen en Kempisch varkensvlees.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at BÚN Bar & Restaurant is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.