Beaucoup Fish
Ver weg van de toeristische drukte trekt deze bistro aan omwille van zijn eerlijke viskeuken en genereuze porties. Carpaccio van rode garnalen en Savora mosterdsorbet is een geweldige start, gevolgd door spartelverse heilbot met witte asperges, smeuïge aardappelpuree en beurre noisette. Vis is koning, goed bereid en gul geserveerd. We genieten ervan in een ontspannen ambiance niet ver van het Sint-Katelijneplein. Een must voor de liefhebbers van vis en andere zeevruchten.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Beaucoup Fish is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
2 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.