Bovis
Steak, entrecote, côte à l’os en chateaubriand van rund zijn de versnijdingen en bereidingen waarrond Bovis als klassiek vleesrestaurant in het centrum van Zaventem zijn reputatie heeft opgebouwd. We hebben keuze uit diverse rassen die voorzien zijn van diverse goed gemaakte sauzen en van in rundvet gebakken frieten, verse mayonaise en krokante sla. Vooraf is er een ruim aanbod aan bites en starters waaronder een bordje met Ibérico of kalfskop met hersensaus.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Bovis is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.