Brasserie François

Chique brasserie in Parijse stijl met hoge plafonds, imposante zuilen, grote spiegels tegen de wand, lange zitbanken, houten bistrostoelen en tafels. De keuze op de kaart is ruim en de basiskwaliteit uitstekend. Gebakken kalfshersentjes met kappertjesboter versus grijze garnaalkroketten met tomatencoulis of onglet met saus van sjalot en rode wijn versus halve gegrilde kreeft met fijne kruiden en basmatirijst. In het seizoen zijn er wildsuggesties en mosselen. De service is attent, de ambiance aangenaam druk en in de zomer is het terras erg populair.