Car Bon
Gault & Millau 13/20 Bruxelles Signatuurkeuken

Car Bon

Achter deze onopvallende gevel ontdekken we de culinaire kunst van Szechuan. Meestal starten we met een reeks kleine voorgerechten, het ene nog smakelijker dan het andere: flinterdunne lapjes rundvlees en ravioli met chili-olie of wontons van langoustines in kruidige bouillon. Als hoofdgerecht maken we plaats voor dandan noedels met szechuansaus of gewokt rundvlees met zwarte peper dat altijd intens is van smaak. Een dynamisch, authentiek en gezellig adres. Niet twijfelen. Reserveren is aangeraden.

★
Is this your restaurant, Car Bon?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at Car Bon is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision
Car Bon Bruxelles
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.