De Farmasie
Chef Lode Verheyen kiest in De Farmasie voor een ‘farm to table’ keuken. In samenwerking met Groentegeweld uit Weelde komen bijna alle groenten rechtstreeks van de lokale boer. De chef brengt een verzorgde en smaakvolle Frans-Belgische keuken. Kabeljauw heeft hij mooi glazig gegaard met spinazie, gekonfijte venkel en beurre blanc van zwarte look.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at De Farmasie is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.