De Verloren Hoek
In deze charmant ingerichte bruine kroeg komt gezelligheid op de eerste plaats. De kaart combineert tapas met klassiekers en focust bij de hoofdgerechten op dry-aged vlees. Octopus met mangosambal verrast met een zachtzoete toets. Scheermessen krijgen een frisse Aziatische twist. Rib-eye van Berugi en Sashi wordt bleu chaud geserveerd, met correcte frietjes en huisgemaakte sauzen. Een tweede koksmuts is meer dan verdiend.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at De Verloren Hoek is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.