Di Vini e Cucina di Giuseppe Santoro
In deze warme villa net boven Waver zijn discrete elegantie en Italiaanse levenskunst troef. De glazen wijnkelder trekt meteen de aandacht, net als de kleurrijke kunstwerken van Marie Ciuro. Aan tafel zijn het de Italiaanse gerechten van Giuseppe Santoro en chef Vincenzo Santoro die al onze aandacht krijgen: linguine met langoustines en saffraan, orecchiette met ragù van cinta senese, of een stukje seriola met pittige 'nduja saus. De bediening is hartelijk en draagt bij aan een oprechte, betoverende ervaring. Een adres voor fijnproevers en liefhebbers van karaktervolle wijnen.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Di Vini e Cucina di Giuseppe Santoro is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.