Di Vini e Cucina di Giuseppe Santoro

De cette villa située au nord de Wavre se profile comme un cocon chaleureux mêlant élégance discrète et art de vivre à l’italienne. La cave vitrée attire d’emblée le regard, comme les toiles colorées de Marie Ciuro. À table, Giuseppe Santoro et chef Vincenzo Santoro subliment les saveurs transalpines : linguine aux langoustines parfumées au safran, orecchiette au ragoût de cinta senese ou pavé de sériole à la sauce n’duja. Le service, tout sourire, complète cette expérience aussi sincère qu’envoûtante. Une adresse pour fins gourmets et amateurs de bons crus.