Gasthof Halifax
Gault & Millau 13/20 Deinze Signatuurkeuken

Gasthof Halifax

De ligging aan de oevers van de Leie is uniek en het (deels verwarmd) terras is fantastisch, maar ook wanneer het pijpenstelen regent heeft deze zaak anno 1965 troeven zat. Vooreerst is er de uitgebreide kaart met bistroklassiekers zoals terrine van ganzenlever, garnaalkroketten en escargots, maar ook pomme moscovite, paling in ’t groen en kalfstong in maderasaus. Verder worden er op de grill boven een open houtvuur Ierse filet pur, Brasvar varkenskotelet of yellowfin tonijn bereid. Een trouw en breed publiek is er kind aan huis, geen wonder. De kwaliteit is heel constant.

★
Is this your restaurant, Gasthof Halifax?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at Gasthof Halifax is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision

A glimpse of the kitchen

3 PHOTOS

Gasthof Halifax Deinze
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.