This Carte Blanche booking is no longer available.
Gasthof Halifax
Gault & Millau 13/20 Deinze Signatuurkeuken

Gasthof Halifax

De ligging aan de oevers van de Leie is uniek en het (deels verwarmd) terras is fantastisch, maar ook wanneer het pijpenstelen regent heeft deze zaak anno 1965 troeven zat. Vooreerst is er de uitgebreide kaart met bistroklassiekers zoals terrine van ganzenlever, garnaalkroketten en escargots, maar ook pomme moscovite, paling in ’t groen en kalfstong in maderasaus. Verder worden er op de grill boven een open houtvuur Ierse filet pur, Brasvar varkenskotelet of yellowfin tonijn bereid. Een trouw en breed publiek is er kind aan huis, geen wonder. De kwaliteit is heel constant.

★
Is dit jouw restaurant, Gasthof Halifax?

Dit restaurant is nog niet geclaimd door een eigenaar. Claim het gratis om je Carte Blanche-aanbod te beheren.

Claim dit restaurant

Over deze avond

Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.

Vanavond kookt het team van Gasthof Halifax een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.

Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.

“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”
— Visie van de chef

Een blik in de keuken

3 FOTO'S

Gasthof Halifax Deinze
Reserveer

Wat gasten zeggen

Reviews

Nog geen reviews. Wees de eerste.

Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.