- Home
- Restaurants
- L'Envers
L'Envers
Deze gezellige en warm ingerichte brasserie ligt in het autovrije stadscentrum en koppelt traditie aan creativiteit. We vinden er typische gerechten binnen het genre: huisgemaakte garnaalkroketten, varkensfilet à la berdouille en à la minute bereide risotto met gamba’s. Ook aangenaam verrassende seizoenssuggesties zoals doradefilet met grijze garnalen en asperges afgetopt met bisque. De attente service, genereuze keuken en ontspannen atmosfeer maken er een plaatselijke klassieker van.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at L'Envers is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.