Moment
Gault & Millau 13/20 Liège Signatuurkeuken

Moment

In dit oud herenhuis dat niks aan zijn charme heeft verloren, trekt deze trendy wijn- en cocktailbar aan door zijn ontspannen ambiance, locavore filosofie en open keuken waar je alles van dichtbij kunt volgen. Gevulde dim sum met gamba’s, bisque van rivierkreeftjes en chipotle of tostada van maïs met kip, hummus van bonen, amandelschilfers en opgelegde rode kool. De menu’s, zowel in klassieke als vegetarische versie, kunnen begeleid worden door een selectie natuurwijnen van diverse origines. Een feestelijk en origineel adres.

★
Is this your restaurant, Moment?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at Moment is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision
Moment Liège
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.