Moment
Gault & Millau 13/20 Liège Signatuurkeuken

Moment

In dit oud herenhuis dat niks aan zijn charme heeft verloren, trekt deze trendy wijn- en cocktailbar aan door zijn ontspannen ambiance, locavore filosofie en open keuken waar je alles van dichtbij kunt volgen. Gevulde dim sum met gamba’s, bisque van rivierkreeftjes en chipotle of tostada van maïs met kip, hummus van bonen, amandelschilfers en opgelegde rode kool. De menu’s, zowel in klassieke als vegetarische versie, kunnen begeleid worden door een selectie natuurwijnen van diverse origines. Een feestelijk en origineel adres.

★
Is dit jouw restaurant, Moment?

Dit restaurant is nog niet geclaimd door een eigenaar. Claim het gratis om je Carte Blanche-aanbod te beheren.

Claim dit restaurant

Over deze avond

Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.

Vanavond kookt het team van Moment een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.

Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.

“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”
— Visie van de chef
Moment Liège
Reserveer

Wat gasten zeggen

Reviews

Nog geen reviews. Wees de eerste.

Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.