Quel bon vin t’amène

In deze warme wijnbistro, midden in een bruisende wijk, staat natuurwijn centraal en volgt de keuken met overtuiging. Isabelle Bervoets deelt haar vondsten, zoals de cuvée Poliade 2023 van het Belgische Domaine du Mont des Anges, die perfect past bij een zomerse waterzooi van poularde met citroen en knapperige groentjes. De kaart van Chef Arnold Godin past zich aan volgens het aanbod op de markt. Een bistro voor liefhebbers van pure smaken en levendige wijnen.