't Blekkertje
Tussen Koksijde-Bad en Koksijde-Dorp hebben gastvrouw Griet Snauwaert en chef Steve Gerry van een oud etablissement een mooi restaurant gemaakt voorzien van een zeer warme sfeer. Garnaalbolletjes om vooraf bij het aperitief te delen of garnaalkroketten als voorgerecht staan bovenaan de gevarieerde menukaart. Naast traditioneel lekkers zorgt de chef ook voor Aziatisch geïnspireerde gerechten zoals bijvoorbeeld soft shell krab met Thaise dipsaus.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at 't Blekkertje is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.