Tinèlle

Tinèlle in Mechelen staat garant voor een verfijnde maaltijd gebaseerd op de Frans-Belgische keuken. Het kader is hedendaags en ruim, en fraaie planten brengen sfeer in de vrij grote eetzaal. Chef Ken Verschueren brengt een mooi à la carte aanbod met seizoensgebonden gerechten. Hopscheuten zijn klassiek bereid met marigold ei, grijze garnalen en mousseline gemaakt met witbier wat voor een aangename bitterheid zorgt. Filet van eend komt met crème van artisjok, salade van waterkers en smaakvolle vleesjus. Een vlotte, professionele bediening maakt het plaatje compleet.