Vienna
Gault & Millau 13/20 Lokeren Signatuurkeuken

Vienna

Alles lijkt erop dat gastvrouw Connie en chef Bernard Van Den Driessche hun draai hebben gevonden in dit statig pand aan het treinstation. In hun sfeervol huiskamerrestaurant met plaats voor 22 gasten is het genieten van herkenbare creaties zoals goed op smaak gebrachte rundstartaar met krab, avocado en radijs, wat later gevolgd door sappige Mechelse koekoek met schorseneer en erwten. De keuze is beperkt en doordacht maar vooral prima klaargemaakt. Voor wie de chef van dichtbij wil volgen, zijn er vier plaatsen aan de chef’s table.

★
Is this your restaurant, Vienna?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at Vienna is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision

A glimpse of the kitchen

3 PHOTOS

Vienna Lokeren
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.