A l'infintiste

Ceux qui aiment dîner dans l’atmosphère intime d’une salle à manger et apprécient de voir le chef à l’œuvre sont ici à la bonne adresse. Surtout si l’on aime les concepts originaux, où les boissons sont servies par les convives eux-mêmes et où l’on peut aussi établir soi-même l’addition. Le chef-propriétaire Marc Van Uffelen, ou son suppléant Chris Mertens, peut ainsi se consacrer seul à la préparation minutieuse d’un menu créatif en six services. Ce menu intègre souvent des plats ludiques qui apportent au concept une dimension supplémentaire. Ambiance garantie.