Hadrien

Abrité dans une maison élégante du quartier Montgomery, ce lieu intimiste séduit par son atmosphère feutrée et l’accueil à la fois chaleureux et décontracté de Hadrien Teniers. En cuisine, le chef sublime les produits de saison avec créativité. On se laisse tenter par un ceviche de dorade aux fruits de la passion, avant de savourer un filet de bœuf Simmental accompagné d’une sauce au poivre vert marquée par une belle profondeur de saveur.