Hadrien
Elegant pand in de Montgomery-wijk met een warm en cosy interieur. Even charmant is de hartelijke en ontspannen ontvangst door Hadrien Teniers. In de keuken worden seizoensproducten creatief benaderd. We laten ons verleiden door ceviche van dorade met passievrucht en kiezen daarna voor filet van Simmentalrund met opmerkelijk diep smakende groene pepersaus.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Hadrien een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.