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La Maison de Maître
Dans cette élégante maison de maître, Guido Crescente et son équipe vous accueillent avec chaleur, que ce soit en salle ou dans le charmant jardin. La cuisine, aux accents méditerranéens, célèbre l’Italie avec justesse et gourmandise. Le tartare de bœuf à l’Italienne séduit par sa fraîcheur et son assaisonnement précis. Le couscous de poisson à la Sicilienne charme par ses saveurs ensoleillées, tandis que le veau au lardo di Colonnata, s’avance rosé et subtilement épicé par les arômes délicats de la charcuterie Toscane. Une belle démonstration de la parfaite maîtrise du chef.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de La Maison de Maître cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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