Trattoria della mamma

Les anciens propriétaires de l’emblématique établissement De Lieve à Gand ont repris, il y a deux ans, cette trattoria installée dans une demeure intimiste. Ils y perpétuent une cuisine italienne classique et sûre. Les moules servies avec de la 'nduja  s’accompagnent d’une sauce savoureuse, à déguster jusqu’à la dernière goutte avec la focaccia maison. Les plats de pâtes copieux procurent une réelle satisfaction. En fin de repas, on savoure un tiramisu délicatement aérien, aux arômes délicats de café. Cette nouvelle adresse dans la sélection mérite une toque.