La Table des Templiers
In deze kasteelboerderij op het hoger gelegen deel van Waver trekt deze zaak aan door zijn verzorgd kader en seizoensgebonden keuken. Tartaar van lichtgerookt Holsteinrund is precies gekruid, waarna de lamskroon met bonenkruid perfect bereid is en volledig in harmonie met zijn garnituren. We sluiten af met een keuze van de kaastrolley waarvan de kazen met kennis en enthousiasme worden voorgesteld. Een restaurant waar precieze smaken, nauwkeurige bereidingen en gezelligheid op natuurlijke wijze samenkomen.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van La Table des Templiers een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.