- Home
- Restaurants
- Le Coup Vert by Souvereyns
Le Coup Vert by Souvereyns
Het charmante restaurant van Christian Souvereyns belichaamt de geest van een leuke, eenvoudige en smaakrijke keuken. In deze gezellige en gemoedelijke setting combineert het menu mediterrane inspiratie met accenten van diverse Aziatische smaakmakers. De pad thai met zwarte tijgergarnalen smaakt evenwichtig net zoals de geslaagde pasta alla putanesca. Huisgemaakte tiramisu is een must en zorgt voor een gelukzalig moment met zicht op het Domenicanenklooster.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Le Coup Vert by Souvereyns een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.